A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara cikksorozatában bemutatása kerülnek a környezeti fenntarthatóságot támogató alternatív megoldások 15 példaértékű gazdálkodóval készített esettanulmányon keresztül.
Goldmann Dávid és Juhász Anna a Remény Farm alapítói munkája azért példaértékű, mert regeneratív agrár-ökológiai vállalkozásuk alternatív módon előállított konyhakész marha- és csirkehúst biztosít közvetlenül a fogyasztók részére. Munkájukban az agrár területek biodiverzitásának növelésére, valamint az állatjólléti feltételek biztosítására teszik a hangsúlyt.
A gazdálkodás bemutatása itt olvasható.
Fotó: remenyfarm.hu
agrotrend.hu / NAK, Dr. Molnár Mariann
