Hírek
Tojáshiány lépett fel a madárinfluenza miatt Amerikában
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint 2024-ben a madárinfluenza miatt 17,2 millió tojótyúk pusztult el, vagyis az állomány csaknem fele. A madarak pótlása hónapokba is telhet – számolt be a problémáról a CNN kedden.
„A helyreállítás nem egy-két nap lesz, hanem egy hat-kilenc hónapos folyamat. Ez bizonyos piacokon hiányt okoz, amely időszakos és helyi jellegű” – mondta Emily Metz, az American Egg Board elnök-vezérigazgatója.
A kevesebb tojótyúk kevesebb tojást, több üres polcot és magasabb árakat jelent.
Az American Egg Board által szolgáltatott adatok szerint egy doboz tojás átlagára december végén 4,33 dollár volt, ami mintegy 25 százalékkal magasabb a november eleji árnál. A fogyasztói árindex alapján pedig a tojás ára novemberben 37,5 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest.
A CNN tájékoztatása szerint egy New York állambeli King Cullen szupermarket üres tojáspolcán a következő felirat volt olvasható: „A madárinfluenza miatt egyes tojásfajták esetében készlethiány lépett fel.” A Publix, amelynek csaknem 1500 élelmiszerboltja van az országban, megerősítette, hogy náluk is tapasztalható tojáshiány.
Mint arra az amerikai lap emlékeztet, az elmúlt két hónapban a madárinfluenza elérte a tejtermelő gazdaságokat, majd megfertőzte a tojástermelő gazdaságokat is. A szélsőséges időjárás országszerte késleltette és megváltoztatta a vírus fő hordozóinak számító vadmadarak repülési útvonalát.
agrotrend.hu / index.hu