Hírek

Frissített adatbázis segít nyomon követni az élelmiszercsalásokat

Az „EU Food Fraud Incidents Application” egy átfogó, kereshető adatbázis, amely 2016 óta gyűjti az élelmiszercsalásokkal kapcsolatos dokumentált eseteket. 2025‑ös frissítésével már több mint 2 000 eset szerepel benne, ami a hazai előállítók számára értékes eszközt nyújt a kockázatmenedzsmenthez, a megelőző intézkedésekhez és a szabályozói követelmények proaktív teljesítéséhez.

Banán, Gyümölcsök, Étel, Élelmiszerbolt

Forrás: pixabay

Az eszköz célja, hogy átláthatóvá tegye a korábbi visszaéléseket, és lehetőséget adjon az élelmiszer-biztonsági kockázatok elemzésére és előrejelzésére. Az alkalmazás segítségével a felhasználók termékek, földrajzi régiók és csalás-típusok szerint vizsgálhatják az adatokat, így könnyen felismerhetők a trendek és a kockázati mintázatok, ami lehetővé teszi a megelőző intézkedések és hatékony ellenőrzések tervezését. A hazai előállítók számára különösen fontos, hogy az eszköz révén előre azonosíthatják a leginkább érintett termékcsoportokat és piacokat, támogatva ezzel a belső kockázatértékelést, a minőségbiztosítási folyamatok finomhangolását és a szabályozói követelmények proaktív teljesítését.

Az adatbázis nemcsak a hatóságok és kutatók számára nyújt értékes információt, hanem az iparági szereplőknek is lehetőséget ad a tudatos, adatvezérelt kockázatmenedzsmentre, miközben hozzájárul a fogyasztói bizalom erősítéséhez és a piac integritásának megőrzéséhez.

Az applikáció ITT érhető el.

 

Agrotrend.hu/ NAK 

Tovább olvasom
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés