240 éve született a gyomor élettanának atyja

240 éve született William Beaumont amerikai katonaorvos, a gyomor élettanának atyja („Father of Gastric Physiology”).

1822.06.06-án Alexis St. Martin kezelőorvosa lett. A 18 éves kanadai utazót puskával mellkason találták, a golyó eltörte a bordáit, gyomra áttfúródott, tüdeje megsérült. Semmi jel nem mutatott arra, hogy meg kívánna halni, ezért gondosan ápolták. Csakhogy a seben keresztül távozott, amit elfogyasztott, így elkezdték táplálni a végbelén át: a bal mellbimbója alatti lyukat lezárták egy kötéssel, különben minden távozott volna.

Forrás: wikipedia.org

Sokat köszönhet neki a táplálkozástudomány, ugyanis William Beaumont különböző ételfalatokat eresztett a lyukba selyemfonálon, és az emésztési folyamatokról részletes feljegyzéseket készített. 1833-ban adta ki a St. Martinon végzett kutatásait „Experiments and Observations on the Gastric Juice and the Physiology of Digestion” című könyvében.

agrotrend.hu / Ezen a napon