Hírek

Több mint száz fajta sört kínáltak a félegyházi sörfesztiválon

Bár a főszerepet idén is a sör kapta, bort is kóstolhattak a vendégek.

Sokan úgy tartják, hogy ősi borivó nép a magyar, holott elődeink előbb ismerhették a sört, mint a bort. Évszázados vándorlásaik során ugyanis sokkal inkább termeszthették a néhány hónap alatt megérő gabonát, mint az évek alatt termőre forduló szőlőt. Sör hazai népszerűségét bizonyítja, hogy egyre kedveltebbek a kézműves sörök, melyekből nem volt hiány a Sörfesztháza névre keresztel kiskunfélegyházi sörfesztiválon, amit hetedik alakommal rendezett meg a hétvégén a Félegyházi Sörműhely és az Ágyú Kézműves Sörgaléria.

A háromnapos eseménynek a Rocktár előtti téren, a platánfák árnyékában kialakított hangulatos fesztiválhelyszín adott otthont. A vendégek megismerkedhettek a sörfőzés tudományával, kipróbálhatták a sörtoronyépítést és megkóstolhatták az ország legjobb kézműves söreit. A fesztiválon több mint száz féle sört kínáltak az uborkástól, a csokison át, a pizzás fűszerezésűig – sorolta a részleteket Ónodi Árpád főszervező.


Különleges söröket is kóstolhattak a fesztiválozók Félegyházán. Fotók: Vajda Piroska / BAON

A sörversenyre tizenhét csapolt, kézműves sörrel neveztek be a sörfőzdék. Ezek közül a legjobbakat egy tíztagú zsűri bírálta el. Döntésük alapján a HopTop Sörfőzde IPA típusú söre lett az első. Második helyen az Ugar Sörfőzde Stórman névre keresztelt New England IPA söre végzett. Harmadik helyezett a házigazda Félegyházi Sörműhely meggyes söre lett – tudtuk meg Balogh Máté sörfőzőmestertől. Azt is elmondta, hogy

a fesztiválozók megkóstolhatták a Petőfi Emlékév alkalmából készített Szülőföldemen nevet viselő, limitált kiadású Petőfi-sörüket is, ami egy Bohemian Pils típusú szűrt láger. Az egyedi címkén, amit Rátkai Zsuzsanna félegyházi képzőművész alkotott meg, Petőfi arcképe és aláírása is megjelenik.

Bár a főszerepet idén is a sör kapta, bort is kóstolhattak a vendégek. Mégpedig a jászszentlászlói Nagy Péter és fiai borászat több ezeréves grúz eljárással, cserépedényben, azaz kvevriben érlelt borait. A különleges italokat és még különleges ételeket pedig úgynevezett Food Truck Show keretében kínálták.

A Sörfesztháza idén kiegészült a 10. Nemzetközi Zaporozsec Találkozóval, illetve az I. Veterán Kerékpár Kiállítással. Az érdeklődők huszonöt veterán járművet és számtalan több mint százéves kerékpárt is megcsodálhattak a fesztiválon.

agrotrend.hu /  BAON, Vajda Piroska

Tovább olvasom

Az Év Agrárembere támogatók

 
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
Szakmai partner
Nyakas Farm
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
 
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés