Hírek

Sörhiány mutatkozik Amerikában

A kijárási korlátozások az üzemanyagfogyasztás drámai csökkenéséhez vezettek az Egyesült Államokban is. Jól ismert tény, hogy a benzint gyakran etanollal (etil-alkohol, borszesz stb.) keverik, és így a közúti járműves közlekedés visszaszorulásával ez iránt az anyag iránt is megzuhant a kereslet. Mind ennek következtében az etanolgyárak sorra függesztik fel, illetve lassítják a termelésüket.

Az ilyen üzemek kibocsátásának csökkentése márpedig az élelmiszeripart is érzékenyen érinti. Fontos tudni, hogy a borszesz előállítása közben melléktermékként szén-dioxid képződik, ami elengedhetetlen a szénsav előállításához. A sör- és üdítőgyártók például jelentős részben éppen az etil-alkohol-előállítóktól szokták beszerezni a szén-dioxidot, akik viszont az emberek kényszerű elzárkózása miatt a légnemű anyagból egyre szűkösebb készletekkel rendelkeznek – írja a storeinsider.hu.

fotó: pixabay.com

Az eredmény? A tiszta szeszt gyártó cégek által értékesített szén-dioxid ára meredek hegymenetnek indult. A drágulás jelen pillanatban átlagosan 25 százalékos. Félő, hogy sok kisebb italgyártó cég ezt a költségnövekedést már nem fogja tudni kigazdálkodni, és nemsokára kénytelen lesz lehúzni a rolót.

agrotrend.hu / storeinsider.hu