Hírek

Kiderült, milyen lesz az idei karácsonyi halszezon

A haltermelők ki tudják szolgálni a hazai karácsonyi halfogyasztási igényeket annak ellenére, hogy az előző évekhez képest elmarad az idei haltermés – közölte az Agrármarketing Centrum.

Ondré Péter, az AMC ügyvezetője a közleményben kiemelte,

AZ ÉVES FEJENKÉNTI 6,5 KILOGRAMM ÁTLAGOS HALFOGYASZTÁS 40-45 SZÁZALÉKA JUT ERRE AZ IDőSZAKRA.

Emlékeztetett arra, hogy a "Kapj rá!" halfogyasztást ösztönző kampány célja, hogy a korábbi, fejenkénti 5,4 kilogramm éves átlagos fogyasztás 20 százalékkal növekedjen.A PROGRAM INDULÁSA, 2017 ÓTA CSAKNEM 5 MILLIÓ EMBERT ÉRTEK EL,és 77 ezer adag ételt kóstoltattak különböző rendezvényeken – ismertette.

Halfogyasztás Magyarországon (2015 – 2019)

Lévai Ferenc, a Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője a közleményben hangsúlyozta,

AZ ÉDESVÍZI HALAKAT MÁR MOST ÉRDEMES BESZEREZNI, A HALHÚS AZ OTTHONI FAGYASZTÁST IS JÓL VISELI.

Az idei haltermés várhatóan elmarad a korábbi évektől mennyiségben, ugyanakkor biztonsággal lesz elegendő hazai ponty, harcsa, afrikai harcsa, busa is karácsonyra – jelezte.

Haltermelés Magyarországon (2008 – 2019)

A haltermelők működését az idén nehezítette a vízhiány, a kukoricaár, a gázolajár és a bérköltségek növekedése – mutatott rá a szóvivő. Ugyanakkor a szektor így is biztonsággal el tudja látni a hazai igényeket, süllőből és csukából a tervezettnél kisebb lesz a hozam, de mivel a MA-HAL tagjai önként korlátozták az exportot, ezekből a halfajokból is lesz idehaza kellő mennyiség – tette hozzá.

agrotrend.hu / Origo