Idén kevesebb szaloncukor készült a vírus miatt

Hegedűsné Farkas Angélától, a békéscsabai piac édességárusától megtudtuk, közel 25 éve forgalmaz már a megyeszékhely vásárterén, a kezdetektől szerepel kínálatában a szaloncukor. Úgy látja, a karácsony jellegzetes édességére idén a koronavírus miatt kevesebb igény mutatkozott, az emberek sokkal megfontoltabban vásároltak belőle, ahogy az összes többi áruból is. Hozzátette, ugyanakkor a gyártók is kevesebb szaloncukrot készítettek a megszokottnál, hiszen a Covid-19 berobbanása után már a húsvéti csokoládék java is az üzletek polcain maradt, amiből kiindulva most visszafogottabban készültek az ünnepekre – írja a beol.hu.

fotó: piqsels.com

Részletezte, egy átlagos évben akár félszáz, eltérő ízesítésű szaloncukrot kínálnak vásárlóiknak, míg idén csupán a feleannyi verzióból tudtak rendelni. Ebben persze akad minden árkategória az olcsóbbtól – a kezdő ár ezúttal 900 helyett 1200 forint – egészen a drágább, 4000 forint/kilogrammosig. A kedvenc természetesen most is a zselés lett, ami után népszerűnek mondható a konyakmeggy és a Vadász szaloncukor, különösen annak a pattogó cukros változata.

Sajgóné Szűcs Mónika, a csabai Édes Keserű Csokibolt munkatársa elmondta, üzletükben az eddigi évekhez hasonló kereslet mutatkozott a szaloncukorra, melynek ára sem változott idén. Hozzátette, az ízvilág azonban megcsappant, hiszen mind a Stühmer, mind a Szamos márka kevesebb fajtát készített és szállított.

Jelenleg 16 különlegességből lehet náluk válogatni, amelyek száma korábban átlagosan 25 volt. A hiánycikkből leginkább a kapucsínóval ízesítettet, a sima mogyorókrémest, a kókuszkrémest és a mákos krémest keresték vevőik, hiába. A legfelkapottabb persze továbbra is a zselés, melyet az ét trüffel követ.

agrotrend.hu / beol.hu