Bemutatjuk Magyarország Legszebb Birtoka Kertészet kategória döntőseit!

Kovács Kertészet

Már nyugdíjasok a hetényegyházai Kovács Kertészet tulajdonosai, de fiatalos lendületük, a virágok iránti szeretetük még mindig tart, így pályájuk lezárása után is folytatták rég megkezdett virágkertészetük fejlesztését.

Az 5000 négyzetméteres, fedett, saját öntözőrendszerrel felszerelt kertészetük hagyományos és modern növényházakból áll. A dísznövénykertészetben egynyári virágokat, balkonnövényeket, muskátlikat és mikulásvirágokat termesztenek, melyek értékesítése elsősorban itt, a kertészetben és a közeli virágüzletekben történik, de több környékbeli város köztereinek felvirágoztatása is az ő nevükhöz fűződik.

Egy virágkertész természetesen befolyásolhatja az ízlést, a divatot, de ahogy Kovács Lászlótól megtudtuk, akár egy újévi koncertfelvétel egész esztendőre eldöntheti a következő évi trendet. Bár a tavalyi „piros évet” az idén a rózsaszín és a lila szín térhódítása követte, sőt a tarkaságok is divatba jöttek, az viszont biztos, trendek jöhetnek-mehetnek, a muskátlik és a mikulásvirágok szezonális sikerét semmi sem múlhatja felül.

És persze egy kertésznek is van kedvenc növénye, ami viszont nem változik a trendek hatására sem; Kovács László szívéhez a legyezővirág áll a legközelebb, hisz a legtöbbször egynyáriként nevelt, eredetileg évelő balkonnövény náluk egész nyáron folyamatosan kéklik.

Magyarország Legszebb Birtoka 2021. – a Kertészet kategória jelöltje, a Kovács Kertészet from Agrotrend Média Kft. on Vimeo.

Nagy Mihály Gyógynövénytermesztő Kft.

Az egykori századfordulós térképeken is gyógynövénytermesztő helyként voltak feltüntetve a Cserhát déli, ritkán lakott, elzárt dombjai. Az Alföldről ide származó Nagy család már 1975 óta foglalkozik itt a gyógynövénnyel: termesztéssel, gyűjtéssel, később pedig felvásárlással és feldolgozással is kiegészítve a tevékenységüket. A harmadik generáció tagjaként Nagy Balázs 2014-ben csatlakozott a vállalkozáshoz, angol és német nyelvtudása jól jött a már kiszélesedett portfólióhoz, hisz többségében már exportra termelnek. Piacaik zöme az unióban van, de szállítanak az Egyesült Királyságba és az Egyesült Államokba is.

A hajdani dohánypajták a dohánytermelés visszaszorulásával ma szárítási és tárolási funkcióval kaptak új feladatot, és az egykori dohányszárítókban is gyógynövény vagy épp a gyógyszeripari alapanyagnak számító kukoricacímer szárad.

A gyógynövénytermesztő vállalkozás szántóföldi gazdálkodást is folytat, ősi, régen elfelejtett, magyar, szabadelvirágzású lófogú kukoricát, somkórót, cickafarkot és csalánt termesztenek, így fordulhat elő, hogy „van, ahol a csalánsorokat is kapálják”. Saját termesztésük mellett sikeres hálózatot építettek ki a környékbeli gyűjtőkkel és termelőkkel, így évente 40-féle, összesen 150-200 tonna szárított, feldolgozott gyógynövényt állítanak elő.

Magyarország Legszebb Birtoka 2021. – a Kertészet kategória jelöltje, a Nagy Mihály Gyógynövény Kft. from Agrotrend Média Kft. on Vimeo.

Profi-Tom Zöldségtermelő Kft.

Dobos Ferenc sajátos módját választotta gyermekei jövője biztosításának és a majdani generációváltásnak. Egy korábban már létező vállalkozására alapozva, holland szakmai együttműködéssel 2014-ben megálmodott Szentesen egy kertészetet, ami majd a családnak, öt gyermekének később is folyamatos megélhetést biztosít. A családi kertészet jó ötletnek bizonyult, amit gyorsan tettek követtek: két évvel később felépült az első, háromhektáros üvegház egy termálkúttal, és megkezdődhetett a Dobos család paradicsomtermesztő karrierje. Három évvel később újabb háromhektáros üvegházzal gyarapodtak, ma pedig egy négyhektáros komplexum előkészítő munkálatai zajlanak.

A 10 hektárra kikerekedő kertészet a Délalföldi Kertészek Szövetkezetével együttműködve dolgozik a kezdetek óta, ennek alapján termeszti a Siranzo paradicsomot már 6 hektáron. A bővítést követően a piaci igények alapján, a szövetkezettel hozott közös döntéssel dől el, hogy az újonnan felépített üvegházban továbbra is paradicsomot termel-e a Profi-Tom időközben 80-90 fősre nőtt csapata vagy majd uborkát és padlizsánt.

A fejlesztések addig sem állnak meg; hamarosan napelempark váltja ki a hagyományos áramellátást, így a biológiai növényvédelemmel és termálkutakkal együtt Dobos Ferenc eredeti ötlete a környezetvédelmi elkötelezettséggel együtt teljesedik ki.

Magyarország Legszebb Birtoka 2021. – a Kertészet kategória jelöltje, a Profi-Tom Kft. from Agrotrend Média Kft. on Vimeo.

agrotrend.hu