Hírek
Az Év fája pedig 2021-ben…
Az Országos Erdészeti Egyesület 2013 óta minden évben meghirdeti az Év Fája címért folyó szavazást, hogy ezzel is ráirányítsa a figyelmet a hazai fafajokra. 2021-ben a lisztes berkenye kerül a figyelem középpontjába, a szavazáson ugyanis ez a faj végzett az élen, a kecskefűz és a fehér nyár előtt.
Középhegységeink sziklás termõhelyeinek fafaja, a védett, õshonos lisztes berkenye (Sorbus aria) nagy alakváltozatosságot mutat, és gyakran keresztezõdik más berkenyékkel. Ovális leveleinek fonákja ezüstfehéren molyhos. Május–júniusban kibomló, krémszínû virágai a rovarokat, fakóvörös termései a madarakat vonzzák – írja a Turista Magazin.
Lisztes berkenyével sziklás és szurdokerdõk elegyfafajaként találkozhatunk, fõleg a Nyugat-Dunántúlon, Sopron környékén és a Kõszegi-hegységben. Ritka, de ökológiai jelentõsége miatt természetes erdeinkben fontos faj, ezért is került be az idei jelöltek közé.
A rózsafélék családjába tartozó berkenyéknek több mint 100 fajuk van. Nálunk is több mint tíz berkenyefaj él, és ezek számos számos hibridje, átmeneti alakja található meg a természetben. A lisztes berkenye mellett a legismertebb hazai fajok közé tartozik például a barkócaberkenye, a madárberkenye vagy a védett dunai és déli berkenye.
Fotó: wikipedia
A szláv eredetû berkenye szavunk már a tihanyi apátság 1055-ben kelt alapítólevélben feltûnik. A nemzetség latin neve (Sorbus) egyes feltételezések szerint a sorb szóból eredeztethetõ, amelynek jelentése ʼfanyarʼ, utalva a berkenyék termésének ízére.
TUDTAD-E A BERKENYÉKRÕL?
A berkenyéket gyakran használják díszfaként városi parkokban, mert amellett, hogy szépek, vannak fajok, nemesített változatok, amelyek jól tûrik a szennyezettebb városi levegõt.
Régen a berkenyéknek számos mágikus hatást tulajdonítottak, úgy hitték például, hogy azzal távol tarthatják a boszorkányokat, Németországban ezért az istállók ajtajára erõsítettek berkenyevesszõket.
A berkenyék közül a madárberkenye, a barkócaberkenye és a házi berkenye gyümölcsét használták egykoron, ez utóbbi faj termése a legnagyobb egyébként. Készítettek belõle lekvárt, likõrt, ecetet és pálinkát is, és úgy tartották, hogy a berkenyetermés hasmenés ellen is hatásos. Fennmaradt egy régi rigmus, amelyet állítólag a berkenyét áruló kofák kiáltoztak a dunántúli piacokon: „Vegyen az úr berkenyét,/ Hogyha fosik, azt egyék!”
agrotrend.hu / Turista Magazin