Gazdálkodás

Szántóföld

Milyen termést ígér a hagymakalendárium?

Amint arról korábban beszámoltunk, a Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság Sterbetz István Túzokvédelmi Látogatóközpontjában megtartott Luca-napi rendezvényünkön Luca-búzát vetettünk és hagymakalendáriumot is készítettünk.

A néphagyomány szerint a kikelt búza az  évi termésről, a hagymakalendárium pedig a várható időjárásról szolgál előzetes információkkal.

fotó: blog.xfree.hu

A hagymakalendárium készítésekor egy nagy fej hagyma minden gerezdjébe jó adag sót tettünk, s azokat az egyes hónapokhoz helyeztük. A néphagyomány szerint, amelyik hónap hagymagerezdjében december 25-ig megolvad a só, az csapadékos lesz, amelyikben nem, az viszont száraz. Nos, a mi hagymakalendáriumunk szerint 2022-ben a január, a február, a március és az április is száraz lesz. Május már enyhén csapadékos, júniusban ismét száraz, júliusban, augusztusban és szeptemberben pedig csapadékos idő várható. Végül októberben megint száraz, november-decemberben pedig újra csapadékos időre számíthatunk.

A hagymakalendárium mellett a Luca-kalendáriumot is figyelemmel kísértük. Ennek lényege, hogy a december 13-24. közötti napok mindegyike a következő esztendő egy-egy hónapjának időjárását mutatja (nem elsősorban a csapadékot, inkább azt, hogy napos, vagy, felhős, borongós idő lesz-e). Ennek alapján tehát januárban felhős idő lesz (mivel december 13-án is az volt), februárban, esős, márciusban, áprilisban, májusban és júniusban pedig szép napos időre, melegre számíthatunk. Júliusban, augusztusban és szeptemberben borongós, csapadékos idő várható. Októberre, novemberre és decemberre viszont kellemes, enyhe időjárást jósol a Luca-kalendárium.

Ami a rendezvényünkön elültetett Luca-búzát illeti, az szépen kikelt, sőt rendkívül dús lett. A néphagyomány szerint, ha a búza jól kel ki, akkor a következő évben gazdag termés várható. Azt azonban hozzá kell tennünk, hogy bár a Luca-búzánk Karácsonyig szépen, dúsan kikelt, de sárgább, fakóbb színű volt, mint a korábbi években. Márpedig a népi jóslás szerint, ha a Luca-napi búza nem szép zöld, akkor az aratás előtti időszakban szárazság várható és a gabonaszemek nem lesznek olyan kövérek. A Luca-búzából elődeink az állatszaporulatra is következtettek: ha gazdagon kel ki, akkor bőségre lehetett számítani. Az elkövetkezendő esztendővel kapcsolatban tehát optimisták lehetünk.

Napjainkban a Luca-búzát sokan díszítő elemként használják az ünnepi asztalon, s gyakran a salátákat is ízesítik az apróra vágott búzaszálakkal.

agrotrend.hu / Körös-Maros Nemzeti Park

Tovább olvasom

Az Év Agrárembere támogatók

 
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
Szakmai partner
Nyakas Farm
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
 
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés