Hogyan védjük meg a búzát a kalászfuzáriumtól?

A SAATEN-UNION ellenálló fajták és hibridek, valamint a megfelelő agrotechnika kombinációját ajánlja.

A feldolgozók és a fogyasztók jogosan várhatják el, hogy a gazdaságok által kibocsátott árualap ne csak az elvárt mennyiségben és minõségben álljon rendelkezésre, hanem egészséges élelmiszer és takarmány piacra kerülését is biztosítsa. Ennek értéke kimagasló napjaink mezõgazdaságában, az alapjait pedig a következetes fajtahasználat teremtheti meg.

A fajtahasználat jelentõsége különösen nagy az õszi búza termesztése során – kisebb vagy nagyobb mértékben – fellépõ fuzáriumos megbetegedések megelõzésében és hatékony kezelésében. Hiszen a gabonafélék kalászaira is veszélyt jelentõ fuzáriumos fertõzés következtében jelentõs mértékben csökken a terméshozam és a hektolitertömeg – léha, töppedt szemek képzõdnek –, a kórokozó gomba ezenfelül a toxintermelésével erõsen csökkenti a termény minõségét, piacosságát is.

A fuzárium bármelyik fenológiai stádiumban képes megfertõzni a kalászosnövény-állományt. Éppen ezért az a véleményünk, hogy a fuzáriumfertõzés elkerülése komplex gondolkodást és megoldásokat igényel, amelyek során nem szabad kizárólag a kémiai védekezési lehetõségekre támaszkodni. A fuzáriummal elsõ lépésben úgy tudjuk felvenni a harcot, hogy fajtaazonos, garantált minõségû és megfelelõen csávázott vetõmagot vetünk el. Fontos az elõvetemény is, hiszen a hazánkban elõszeretettel alkalmazott vetésszerkezet – a kukorica és a kalászos növények magas részaránya miatt – a fuzáriózis járványszerû elterjedésének kedvez. Mindenképpen szükséges az alkalmazott talajmûvelési mód jelentõségét is kiemelni, amiben meghatározónak kell lennie a szármaradvány-gazdálkodásnak. Ugyanis a helytelenül kezelt tarlómaradványok a talajfelszín közelében maradva jelentõs kockázattal járnak a fuzáriumos fertõzések szempontjából.

Az alkalmazott fajta tulajdonságai, fogékonysága is nagy szerepet játszik a fuzáriumfertõzés kockázatának jelentõs mérséklésében. A jó vagy kiváló fuzáriumtoleranciájú fajta vagy hibrid használata sem lehet azonban önálló és elegendõ biztosítéka az állományok fuzáriummentességének, hiszen a búzafajtákban a fuzáriummal szemben teljes körû és tartós rezisztenciát a nemesítõknek még nem sikerült rögzíteniük. Mégis jelentõs különbségeket találunk a fajták között a kórokozóra való fogékonyság szempontjából. Ezért úgy gondoljuk, hogy jól dönt az a gazda, aki a kórtani kockázatok mérséklése érdekében a kalászos gabona termelését észszerû arányban egyszerre több búzafajtára és -hibridekre alapozza. A fuzárium kezelésében fontos szerepet játszik a növényvédelem: megfelelõ idõzítéssel teljes virágzáskor, a kórokozóval szemben hatékony készítményekkel végezzük el a kalászvédelmet. Eltérõ kalászolási és érési idejû búzafajták és -hibridek, az úgynevezett kalászolási sor alkalmazása szintén segíti a gombaölõ szeres kezelés megfelelõ idõzítését.

Az összetett és hatékony védekezés különösen fontos része, hogy a gazdálkodók tudatos fajtaválasztással készüljenek az esetleg bekövetkezõ fertõzés mérséklésére. A SAATEN-UNION Hungária Kft. kínálatában megtalálhatók azok a fajták, amelyek jó-kiváló kalászfuzárium-ellenállósággal rendelkeznek. Ezek közé tartozik a hagyományos fajták közül a LINDBERGH, a CAMELEON, a CHIRON, valamint a legismertebb GENIUS, a hibridbúzák közül pedig a HYDROCK, a HYWIN, valamint a HYFI.

Tapasztalataink szerint a fuzáriummal szembeni fellépés során nagyon fontos, hogy növényeink a lehetõ legjobb kondícióban legyenek, homogén állomány alakuljon ki. Az egyenletesen fejlõdõ állomány ugyanabban az idõpontban kerül a kalászhányás idõszakába, azonos idõpontban virágzik, azaz válik a kalászfuzáriumra legérzékenyebbé. Így egy jól idõzített kezeléssel az állomány egészét eredményesen tudjuk megvédeni.

Az azonos ütemben fejlõdõ állomány kialakulásában nagy a jelentõsége annak, hogy a SAATEN-UNION egyes hibridfajták esetében méretazonos, úgynevezett frakcionált vetõmagot biztosít. Az egyforma méretû vetõmagok egyenletes kelést és kezdeti fejlõdést biztosítanak, ami még homogénebb, technológiai szempontból kiválóan kezelhetõ állomány alapját képezi.

A kalászfuzáriózis elleni eredményes védekezés sokszor állítja komoly kihívás elé a gazdálkodókat. Meggyõzõdésünk, hogy a védekezés kizárólag a fentiekben vázolt komplex megközelítéssel válhat eredményessé.

A SAATEN-UNION 2020. õszi fajtakínálatát, valamint hibridkalászos-portfólióját bemutató kiadványok letölthetõk a képekre kattintva: