A hagymaszezon kihívásai Ausztriában, korlátozott készletek és emelkedő árak a jellemzőek

Megkezdődött az új termésű hagyma szezonja Ausztriában, de ennek mennyisége a piacokon egyelőre korlátozott.

Forrás: pixabay.com

Az osztrák hagymapiacon éppen most zajlik a váltás: a 2023-as termést tartalmazó készleteket már nagyrészt értékesítették, és az első újtermésű tételek már megjelentek a piacokon. A betakarítás azonban továbbra is lassan halad: a visszatérő esőzések és a vízzel átitatott talaj sok helyen akadályozza a munkálatokat, ráadásul a meleg és párás időjárás miatt egyre nagyobb a kórokozók nyomása. Ezért az újtermésű készletek egyelőre korlátozott mennyiségben jelentek csak meg a piacokon. A vöröshagyma ára jelenleg minőségtől függően 38-40 euró/100 kg között alakul.

agrotrend.hu / FruitVeB