Idén is nagyon komoly kieséssel számolhattak a dél-alföldi gazdák és nem elsősorban a kukorica, hanem a minden növényt érintő szárazság miatt. A fő növénynek számító kukorica...
Kezdő kertészként gyakran belefuthatsz hiánybetegségek okozta problémákba a zöldségeid nevelése során. A kert azonban megsegít: remek ázalékok és természetes „permetszerek” készíthetők, amelyektől szebbek és egészségesebbek lesznek...
A dió az egyik legkedveltebb őszi-téli gyümölcsünk, a karácsonyi süteményeket sem lehet elképzelni nélküle. De nézzük meg, miként védekezhetünk a dióburok-fúrólégy ellen, hogyan komposztálhatjuk a diófa leveleit, és mi mindenre...
A gyümölcstermő növények metszése a téli haszonkerti növénygondozás egyik legfontosabb eleme. Nem csupán esztétikai célokat szolgál, hanem a fa vagy bokor egészségének, élettartamának és a termés...
Iráni tudósok új technológiát fejlesztettek ki, amely hatékonyan alakítja át a baromfitollat takarmánnyá egy baktérium törzs segítségével. Az új technológia jelentős előrelépést jelenthet a baromfiipar hulladékkezelésében...
A magyar konyha alapfűszere idén sem volt olcsó, a szárazság nem kegyelmezett. Pedig az őrölt fűszerpaprika a magyar konyha egyik legfontosabb és talán legismertebb fűszere, amelyet...
A szántóföldi növénytermesztés Magyarország mezőgazdaságának gerincét adja, ám a legfontosabb kultúrák – mint az őszi búza, az árpa, a kukorica, a repce és a napraforgó –...
A 2025-ös évben a mezőgazdaság hazánkban és világszerte is igen nehéz időszakot élt át, klímaváltozás, aszály, időjárási viszontagságok, valamint a piaci és logisztikai nehézségek mind terhelik...
Az idén leszüretelt szőlőből mintegy 2,9-3 millió hektoliter seprős újbor készült, ez 10 százalékkal haladja meg a tavalyi szintet, ami az elmúlt tíz év átlaga körül...
Kiadványunkban a mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás és az élelmiszeripar 2024. évi eredményeiről adunk tájékoztatást. Az elmúlt években megjelent zsebkönyvek adatköréhez is kapcsolódva biztosítottuk az idősorok összehasonlíthatóságát. A...