Kertészet

Két hét csúszásban van a magyar szamóca

A megszokottnál két héttel később érik itthon a szabadföldi szamóca, így várhatóan nagyobb mennyiségben június közepén jelenik meg majd a piacokon és a boltokban – mondta az InfoRádiónak a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara országos kertészeti osztályának vezetője, Mártonffy Béla.

Azt szokhattuk meg – magyarázta a szakértő –, hogy május közepén-végén jelenik meg a szabadföldi szamóca a Magyarországon, ez nagyjából két-két és fél hetet csúszik. Most már Baranyában elindult a szamóca érése.

fotó: pixabay.com

A szamócának nálunk három érési időszaka van:

  • fűtött fólia alatt csekély mennyiség, ez akár április végén már megjelenhet,
  • május első heteiben hidegfólia alól kerül ki a termés,
  • ezután jön a szabadföldi szezon, ez csúszott át június elejére az időjárás miatt.

Mártonffy Béla arra számít, hogy most melegebb, naposabb idő jön, és a szabadföldi szamóca egész hónapban terem.

Úgy látja, hogy a lakosság már ránézésre különbséget tud tenni a friss magyar szamóca és az import között. Sokkal élénkebbek a színei, illatosabb és a levelei is jelzik a frissességét a hazainak. Elmondta, hogy a magyar szamóca egy nap alatt kerül a piacra, puhább és ízletesebb, mint a három hete behozott kőkemény görög vagy spanyol import.

A szakértő arról számolt be, hogy a hivatalos adatok szerint ötezer hektáron terem szamóca Magyarországon, és megnőtt a termelési kedv, a házi termesztésben is reneszánsza van.

Nyolc-tízezer tonnát tud Magyarország, ez szinte teljesen belső fogyasztásra megy.

Pest és Bács-Kiskun megye számít nagy termelőnek, de délen Baranya és Csongrád is, ugyanakkor a Mátraalján Heves megyében, valamint Komárom és Veszprém megyében is jelentős szamócatermesztés folyik.

agrotrend.hu / infostart.hu

Tovább olvasom

Az Év Agrárembere támogatók

 
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Szakmai partner
Nyakas Farm
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
 
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés