Kertészet

Bőséges termést ígér a szekszárdi szőlővessző

Szombaton az Istifán gödrei pincesoron tartották idén is a Vince-napi borünnepet a Dicenty Dezső Kertbarát Kör tagjai. Közel százan gyülekeztek a délutáni ünnepség helyszínén, ahol a rendezvény a Vince-napi vesszővágással kezdődött.

Az ilyenkor levágott vessző alapján megállapítható, hogy érte-e valami komoly kár – például fagy – a szőlőt, amely az évi termés mennyiségére kihat. A vesszőt majd később vízbe rakva lehet hajtatni, és a kihajtott rügyekből megjósolható, milyen termés várható – írja a teol.hu.

fotó: teol.hu

A rendezvényt Ferenc Vilmos, a kertbarát kör elnöke nyitotta meg. Mint elmondta, harmincadik alkalommal tartották meg itt a pincesoron a Vince-napi borünnepet, mely már évek óta összekapcsolódik a kékfrankos ünnepével is. A vesszőt az idén dr. Kaszó Gyula református lelkész áldotta meg.

Hagyományosan ilyenkor értékelik az elmúlt évet. Immár huszadik alkalommal ezt dr. Kozma Pál, a pécsi egyetemhez tartozó Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója vállalta fel.

A szakember elmondta, a tavalyi év rendkívüli volt, tele szélsőségekkel. A tavasz eleje rendkívül száraz, majd a május rendkívül csapadékos volt, a nyár pedig forró.

A szőlő virágzása elhúzódott, júliusban ismét aszálytól tartottak a szőlősgazdák, augusztus végére pedig felgyorsult a szőlő érése. Sok múlt azon, ki, mikor szedte le a szőlőjét, ugyanis a nagy meleg miatt a savak gyorsan elégtek.

Ennek ellenére és a gazdák hozzáértésének köszönhetően kiváló évjáratú borok vannak a hordókban.

Ami pedig az idei évet illeti, eddig nincs miért aggódni, mondta dr. Kozma Pál.

Legfeljebb attól lehet tartani, hogy a viszonylag enyhe hetek után, február végén nehogy megmutassa magát az igazi tél, ugyanis Vince-nap után már hamarosan megkezdődik a szőlővesszőkben a nedvkeringés, és egy erős fagy nagy kárt tudna okozni.

Ezt követően az érdeklődők megkóstolták a Ribling, a Toronyi és a Tokai pincészetek borait, valamint a kertbarát kör tagjai is hoztak közel harminc kékfrankos mintát.

Dr. Kozma Pál elmondta, a szekszárdi kékfrankos borok mindig ámulatba ejtik, hiszen ahány völgye van a borvidéknek, mindegyik nedű sajátságos ízt, zamatot képvisel. Ez a sokszínűség az, ami különlegessé teszi a szekszárdi kékfrankos borokat.

A rendezvény késő este, jó hangulatban zárult.

agrotrend.hu / teol.hu

Tovább olvasom
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés

Az Év Agrárembere támogatók

 
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Szakmai partner
Nyakas Farm
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
 
Hirdetés

Facebook

Hirdetés