Kertészet
Megkezdődött a káposzta szezonja
A kora őszi magas árszint és a rossz termést valószínűsítő prognózis tartósan magas árakat vetít előre.
Lengyelországban a káposzta idei szezonja termelői szempontból elkeserítően alacsony árakkal indult, és júniusban még a 2020-as katasztrofálisan rossz idény szintje alá süllyedtek. Júliusban már fordulat állt be, és a nyár további részében emelkedő tendencia volt a jellemző. Sajnos azonban ez nem a kereslet erősödésének volt köszönhető, hanem a kedvezőtlen időjárási körülményeknek, amelyek katasztrofálisan hatottak a káposztatermesztésre. Nem véletlen, hogy a GUS július végén kiadott prognózisában már az szerepelt, hogy az utóbbi 10 év leggyengébb lengyel káposztatermése várható.
Szeptember végére a fejes káposzta nagybani átlagára az előző öt év árainál magasabb szintet ért el, így rekordmagas áron kezdi az októbert: a jelenlegi 1,30-1,60 PLN/kg (120-150 Ft/kg) közötti szint 77%-kal haladja meg az előző öt év átlagát.
Az ilyen magas ősz eleji árszint, valamint a kis termésről szóló prognózis azt vetíti előre, hogy a káposzta ára Lengyelországban a szezon során végig magas marad – ahogy az a 2022/2023-as idényben történt a szezon végén egy óriási kínálati hiány melletti nagyon erősen emelkedéssel.
agrotrend.hu / FruitVeb