Kertészet

Kiemelten támogatják az ültetvény korszerűsítést

Jégháló, füstölő, öntöző, tároló és hűtőkapacitás. Ezek nélkül ma már nem éri meg nekiindulni a gyümölcstermesztésnek és ezt nem csak a tavaly áprilisi és május eleji fagyok miatt fontos hangsúlyozni, hanem mert a nagyobb országok – lengyel, olasz, spanyol – már régóta ezért versenyképesek a piacon. Bár jól tudjuk, hogy a magyar gyümölcs különlegessége a kedvező természeti adottságokban rejlik és a sok napsütés, a változatos talajszerkezet és az éghajlati viszonyok intenzív ízt és magas beltartalmi értéket biztosítanak, de erre alapozni csak úgy érdemes, ha kellően felkészülünk a váratlan kihívásokra. Foglaljuk össze a lehetőségeket.

forrás: novenyvedoszer.hu

Köd Sárkány felkészítve a tavaszi kihívásokra
A gyümölcstermesztő ágazat számára több állami támogatás érhető el, a gazdálkodók ezek közül igyekeznek minél többet igénybe venni, mivel a pályázati források elősegítik a gazdaságok korszerűsítését, és hozzájárulnak a termelők versenyképességének fenntartásához. Három-négy évente van kertészeti korszerűsítési pályázat, ezért lehetett korábban erőgépre, tápanyag- és szervestrágya kijuttató gépekre pályázni, mert ha ezek az ültetvények nincsenek gépesítve, a mai világban már nem lehet kézimunka erővel kiváltani a folyamatokat. Ezért ha kimarad valaki a támogatásokból, akkor nem tud gazdaságosan termelni. Korábban állami támogatás járt ültetvénytelepítésre és öntözőrendszer kiépítésére, mivel ezek a fejlesztések megkönnyítették a mindennapi munkát és hozzájárultak a gazdaság hatékonyabb működéséhez.

Egy ökológiai ültetvénynek például az öntözés alapfeltétele, mivel ott nem lehet használni nitrogén hatóanyagú tápanyagokat.

A gépbeszerzéstől a feldolgozásig
A nemzeti támogatásoknak köszönhetően a gyümölcstermesztők a szélsőséges időjárási körülmények mellett is megtudják tartani versenyképességüket, valamint lehetőséget kapnak az ágazat fejlesztésére és megújulására. A termelők számára elérhetők az ültetvénytelepítési és korszerűsítési beruházási támogatások, valamint az öntözésfejlesztést, a jéghálók és fagyvédelmi rendszerek kiépítését, illetve a gépbeszerzést célzó pályázatok. Mindezt kiegészítik a tároló-, hűtő- és feldolgozó kapacitások kialakítását és bővítését támogató források, amelyek hozzájárulnak a stabilabb piaci jelenléthez és a nagyobb hozzáadott érték megteremtéséhez.

A mediterrán fajták világa és a valóság
Az ezzel kapcsolatos támogató okiratok már úton vannak a gazdákhoz, hogy intenzív gyümölcsösöket tudjanak létrehozni, amely jéghálóval borított és öntözési rendszerrel ellátott. Vannak támogatások füstölő berendezésekre, amelyek a mínusz 5 fokig tartó fagyot kivédik, de fajtaváltásra is hirdettek pályázatot. Nagyon sokan elcsábultak ugyanis a mediterrán fajták telepítésére, amelyek fagyérzékenyek – ezek lecserélésére is van támogatás, hogy a biztonságosabb fajtákat a fagykár ne károsítsa.

A kertészetek folyamatos fejlesztése nem csak a gazdáknak nyújt biztonságot, hiszen ha a termelésük jövedelmet hoz, akkor elegendő ellenőrzött magyar gyümölcs kerülhet minden fogyasztó asztalára. A rövid ellátási láncnak köszönhetően a termés frissen jut el a fogyasztókhoz, kevesebb szállítással és tartósítással. A szigorú élelmiszerbiztonsági előírások és a hagyományos magyar fajták pedig megbízható minőséget és jól ismert kedvelt ízvilágot biztosítanak.

 

Agrotrend.hu/ Novenyvedoszer.hu

Tovább olvasom
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés
[koikaam_search]