Keserédes eperszezon

Most már a szamócaszezon végén vagyunk, aki még szeretne például befőzésre beszerezni magának, az még a jövő hét elején vegyen, mert utána már kevés lesz a piacon – vetítette előre az idei eperszezon végét a Világgazdaságnak Kocsis Márton, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szakmai referense. A visszajelzések szerint a termelők elégedettek az árakkal, legalábbis azok, akiknek idén van szamócája. Utóbbi kör viszont körülbelül csak a termelők felét fedi le.

Ennek az oka az, hogy az idei időjárás a szamócára borzasztó szeszélyes volt. Ezért azt mondhatjuk, hogy akinek szerencséje volt, annak lett jó termése. Pontos termésmennyiségről még korai beszélni, de az biztos, hogy az idei az átlagostól elmaradt. Ez a deficit nem is feltétlenül a mennyiségben, hanem inkább minőségben jelentkezett. A szezon első részében ugyanis az első virágok még elég rosszul kötöttek, ami azt jelentette, hogy sok lett a deformált gyümölcs. Ezeknél, ha a mennyiség meg is lett, az első osztályú szemek aránya lényegesen alacsonyabb lett, mint egy normál évben.

Az idei eperszezon furcsaságai

Ez a szeszélyes időjárás nagyon sok furcsa dolgot eredményezett, köztük például azt, hogy ha valaki a magasabb árak reményében fátyolfóliával kicsit siettette a termést, rosszul járhatott, mert simán elvihette fagy. Idén nem a termesztéstechnológia döntött – jellemezte a helyzetet. Az is jellemző, hogy a fajtákat vizsgálva továbbra is megmaradt a

• Clery,
• Joly,
• Asia

„szentháromság”, de most már termelői tapasztalat, hogy a Klodia nevű fajta nagyon jól bírja a meleget, amire idén tavasszal volt nagy szükség. Ez egy keményebb húsú fajta, de nem annyira finom, mint a Clary, cserébe viszont nem aprózódik, és bírja a meleget is. Tehát olyan körülmények között, amelyek a Cleryt és a Jolyt „elfektetik”, a Klodia még bőven jól érzi magát.