Jelentősen drágult a paradicsom az év elején

Spanyolországban és Marokkóban is relatív áruhiány ütötte fel a fejét, a hideg időjárás miatt a szokásosnál kisebb az exportra jutó tételek volumene.

Forrás: pixabay.com

Lengyelországban az új év a paradicsom árának jelentős emelkedését hozta – de ez főleg az importra vonatkozott, mivel a belföldi üvegházakban megtermelt áru gyakorlatilag eltűnt a hazai piacokról (jelentősebb mennyiségben csak a kisebb méretű koktél és cherry paradicsomok érkeznek a lengyel üvegházakból). Jelenleg a belföldi tételek nagybani piaci átlagára a 16-25 PLN/kg (1550-2425 Ft/kg) közötti sávban mozog, ami nagyjából megfelel az egy évvel korábbi árszintnek.

A Marokkóból importált fürtös paradicsom nagybani ára január közepén 6,00-8,00 PLN/kg (580-775 Ft/kg) közötti, ami 40%-kal drágább, mint két hete. A Spanyolországból származó áruért a nagybani piacokon 8,00-12,00 PLN/kg (775-1165 Ft/kg) közötti árat kérnek, ami 11%-os növekedés a novemberi árakhoz képest, de talán fontosabb, hogy itt november óta ellátási problémák jelentkeztek.

Melyek az okai a magas áraknak és az ellátási nehézségeknek? A legnagyobb hatással a spanyolországi árvizek voltak a szállítások folyamatosságára, ami egyébként az EU teljes paradicsompiacára komoly hatással volt, január közepén pedig az éjszakai hidegek okoznak problémákat, és ez igaz Marokkóra is, ahol szintén messze nem optimálisak a termesztési körülmények. Spanyolországban még mindig kevés az exportra kerülő paradicsom volumene, és az ára is magas, fordulat talán február elején remélhető.

agrotrend.hu / FruitVeb