Kertészet

Egy év alatt több mint másfélszeresére emelkedett a torma ára

A KSH adatai szerint Magyarországon a tormakivitel mennyisége 13 százalékkal 9,50 ezer tonnára, értéke 20 százalékkal 5,6 milliárd forintra nőtt 2024 első tizenegy hónapjában az egy évvel korábbihoz képest. Magyarország tormaimportja éves szinten nem jelentős, a vizsgált időszakban 119 tonna volt. A Budapesti Nagybani Piacon 2024-ben a belföldi friss torma termelői ára 46 százalékkal haladta meg (1705 forint/kilogramm) az egy évvel korábbit, 2025 1–8. hetében 2000 (+65 százalék) forint/kilogramm áron volt jelen a kínálatban.

Torma_2025/4

A KSH adatai szerint Magyarországon a cékla (retekkel, más hasonló gyökérfélékkel) behozatala 5 százalékkal 7,6 ezer tonnára mérséklődött, míg a kivitele 30 százalékkal 1,44 ezer tonnára nőtt 2024 első tizenegy hónapjában az előző évihez képest. A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi cékla ára 4 százalékkal 316 forint/kilogrammra emelkedett 2024-ben az előző évihez képest. Az idei év első nyolc hetében a belföldi cékla ára 35 százalékkal volt magasabb (330 forint/kilogramm), mint 2024 azonos időszakában.

A KSH adatai szerint Magyarországon a gumós zeller behozatala 32 százalékkal 3,28 ezer tonnára, a kivitele 42 százalékkal 1,08 ezer tonnára csökkent 2024 első tizenegy hónapjában az előző évihez képest. A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi, kilogrammos kiszerelésű gumós zeller ára 512 forint/kilogramm (+20 százalék), a darabos kiszerelésű terméké 374 forint/darab (+9 százalék) volt 2024-ben. Az idei év első nyolc hetében a kilogrammos kiszerelésű termék ára 49 százalékkal 572 forint/kilogrammra emelkedett, a darabos kiszerelésű 7 százalékkal magasabb (371 forint/darab) áron volt jelen a kínálatban, mint egy évvel korábban.

További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Zöldség, gyümölcs és bor című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 4. szám.

Agrotrend.hu/ AKI