Gazdálkodás
EU mezőgazdasági kilátások 2024-2035
Az Európai Bizottság legújabb EU mezőgazdasági kilátásokról szóló jelentése egy olyan ellenálló mezőgazdasági ágazatot mutat be, amely alkalmazkodik az éghajlatváltozás, a fenntarthatósági kihívások és a változó fogyasztói kereslet hármas kihívásaihoz. Miközben az EU továbbra is nettó exportőr az agrár-élelmiszeriparban, és többnyire önellátó a legtöbb árucikkből, az ágazatban észlelhető változások közé tartozik a hús össztermelésének csökkenése, a gabonatermelés stabilizálódása, a tejtermelés stagnálása, valamint a baromfi és hüvelyesek termelésének növekedése.
Bár továbbra is fennállnak bizonytalanságok a makrogazdasági, kereskedelmi és éghajlatváltozással kapcsolatos fejlemények körül, a jelentés számos környezeti és éghajlati mutató javulását is bemutatja, ami a fenntarthatóbb mezőgazdaság felé való átmenetet jelzi.
A mezőgazdasági piacok kilátásai 2035-ig
Az Európai Bizottság által kiadott legújabb mezőgazdasági kilátások jelentése az EU mezőgazdaságának piaci előrejelzéseit tartalmazza 2035-ig. A jelentés szerint az EU mezőgazdasági ágazata várhatóan továbbra is nettó exportőr marad az agrár-élelmiszeripari termékek piacán, hozzájárulva a globális élelmezésbiztonsághoz, miközben alkalmazkodik az éghajlatváltozáshoz és a változó fogyasztói igényekhez.
A makrogazdasági környezet várhatóan stabil marad, az EU GDP-jének növekedése középtávon stabilizálódik, az infláció pedig visszatér a 2%-os célértékre. Az előrejelzéseket agroökonómiai modellezési módszerekkel dolgozták ki ezen feltételezések alapján.
Változó fogyasztói szokások
A jelentés szerint az EU fogyasztási szokásai változnak: a húsfogyasztás várhatóan enyhén csökken, elsősorban a marha- és sertéshús esetében, miközben a növényi fehérjék fogyasztása növekedni fog. A tejtermékek fogyasztása várhatóan stabil marad, de új szokások és új felhasználási módok megjelenése várható.
Szántóföldi növények
A szántóföldi növénytermesztés területén változások várhatók: a gabonák és repce területe csökkenhet, míg a szója, egyéb olajos magvak és hüvelyesek irányába történő elmozdulás várható, amit a takarmányozási és bioüzemanyag-kereslet csökkenése indokol. A mezőgazdasági földterületek közül a gyümölcsösök területe nőhet, míg az állandó gyepek és ugarok területe stabil maradhat.
A gabona- és olajosmagtermés várhatóan enyhén nő, amit a precíziós gazdálkodás, a digitalizáció és a talajminőség javulása eredményezhet. A cukortermelés viszont lassú csökkenést mutathat 2035-ig, részben a cukorrépa termésátlagok csökkenése, részben a cukorfogyasztás visszaesése miatt.
Tej- és tejtermékek
Az EU tejtermelése csökkenhet, mivel a tejhozamok növekedése már nem képes ellensúlyozni a tehénállomány csökkenését. A szektor azonban egyre inkább hozzájárulhat az élelmiszerrendszerek fenntarthatóságához, miközben növeli az ágazati hozzáadott értéket.
Hústermékek
Az EU hústermelése összességében csökkenni fog. A marhahústermelés a fenntarthatósági aggályok, az alacsony jövedelmezőség és a szigorúbb szabályozás miatt visszaesik, ahogy a fogyasztása is. A sertéshús iránti kereslet szintén csökken, míg a baromfihús fogyasztása nőhet az egészségesebb megítélés és az alacsonyabb árak miatt.
Környezetvédelmi szempontok
A jelentés szerint 2035-ig javulás várható az összes környezeti és éghajlati mutatóban, beleértve az üvegházhatású gázok kibocsátásának, az ammóniakibocsátásnak és a nitrogéntöbbletnek a csökkenését.
Ez a jelentés a Bizottság éves mezőgazdasági kilátásokról szóló publikációja, amely az EU Agri-Food Days rendezvényén kerül bemutatásra. A jelentés alapjául szolgáló előrejelzések a 2024 szeptemberéig elérhető adatokra és a jelenlegi közös agrárpolitikára épülnek.
agrotrend.hu / Európai Bizottság
Fókuszban
Folytatódik Budapest környékének egyik legnagyobb erdőfelújítása
A Pilisi Parkerdő Zrt. Pomázon végzi a Főváros térségének legnagyobb erdőátalakítását, amelynek során a faültetvény természetességi állapotú öreg, egyre veszélyesebb...
Már olvasható a NAK Élelmiszeripari Magazin legújabb, decemberi száma
Az Élelmiszeripari Magazin idei 4. számából az ágazat legfrissebb híreiről és aktualitásairól informáljuk tagjainkat. A magazinban szereplő Eseménynaptárban nemzetközi és hazai élelmiszeripari...
Átalakulóban a hazai zöldségtermesztés
Óriási és látványos átrendeződés figyelhető meg a hazai zöldségtermesztésben: amíg közkedvelt növényeknek – köztük elsősorban a burgonyának, zöldborsónak, csemegekukoricának –...
A V4 agrárkamarák közös fellépése a gazdák védelmében
A Visegrádi Országok agrárkamarái – a Lengyelországi Agrárkamarák Országos Tanácsa (KRIR), a magyar Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), a Cseh Köztársaság...