Csökkent a vágócsirke és a pulyka ára tavalyhoz képest

Az AKI vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 487,3 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2024 első nyolc hónapjában, 10,9 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. Ebből a vágócsirke 350,5 ezer tonnát (+6,4 százalék), a vágópulyka 45,4 ezer tonnát (+0,4 százalék) tett ki.

Az Európai Bizottság adatai szerint 269 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2024 első negyvenegy hetében, ami nem változott számottevően az előző évihez viszonyítva.

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 16,1 százalékkal 415,3 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 13,4 százalékkal 590,3 forint/kilogrammra csökkent 2024 első negyvenegy hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 1752,6 forint/kilogramm (–10,2 százalék), a csontos csirkemellé 1163,6 forint/kilogramm (–10,5 százalék), a csirkemell (összesen) ára 1725,1 forint/kilogramm (–10,3 százalék) volt a megfigyelt periódusban.