AKI: 9,5 %-kkal csökkent az élősertés-kivitele

A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 9,5 százalékkal csökkent (19,9 ezer tonna) 2023 január-augusztusában a 2022. január-augusztusi mennyiséghez viszonyítva – írta cikkében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

Az élősertés-behozatal 11 százalékkal 49,2 ezer tonnára nőtt a megfigyelt időszakban.

A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 12,5 százalékkal csökkent (94,3 ezer tonna), ugyanakkor értéke közel 11 százalékkal nőtt a megfigyelt időszakban. A sertéshúsimport volumene 12 százalékkal (92 ezer tonna) esett vissza, míg értéke 26 százalékkal volt több.

Fotó: illusztráció, canva.com

Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 845 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2023 októberében, ami 1,6 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

Forrás: AKI

A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 1,5 százalékkal volt magasabb ugyanebben az összehasonlításban. A KSH adatai szerint a rövidkaraj fogyasztói ára 8 százalékkal, a sertéscombé 20 százalékkal nőtt ugyanekkor.

agrotrend.hu/AKI