Állattenyésztés
A decemberi sertésjelentés visszafogottságot mutat a sertéshúsiparban
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) 2024. december 1-jei sertés- és malacjelentése szerint az amerikai sertésiparban nincs jelentős bővülés, inkább visszafogottság tapasztalható.
A sertések és malacok összlétszáma 75,8 millió, ami 1%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest, de enyhe csökkenést mutat 2024. szeptember 1-jéhez viszonyítva.
- Vágósertések száma: 69,8 millió, ami szintén 1%-os emelkedés az előző évhez képest.
- Tenyészkoca-állomány: 6,15 millió, ami 1%-os csökkenést jelent az előző évhez viszonyítva.
- Malacszaporulat: A 2024. szeptember-november közötti időszakban 33,9 millió malac született, ami 2%-os növekedés az előző év azonos időszakához képest. Az almonkénti átlagos malacszám 11,61, ami rekordnak számít.
Elemzői vélemények
Lee Schulz, az Ever.Ag vezető közgazdásza szerint a jelentés a termelők óvatosságát tükrözi, mivel nincs jele a termelés bővítésének. A tenyészkoca-állomány csökkenése és a szaporítási szándékok stagnálása is ezt támasztja alá. Ugyanakkor kiemelte, hogy a sertésállomány fiatal és termékeny, ami hozzájárul a magas alomszámokhoz.
Annak ellenére, hogy az iparág számos kihívással néz szembe, mint például betegségek és munkaerőhiány, a termelékenység növekedése figyelemre méltó. Az alomszámok növekedése és a született malacok számának emelkedése az iparág hatékonyságát mutatja.
A jelentés alapján a sertéshús termelése stabil marad, jelentős bővülés nélkül. A termelők továbbra is óvatosak a piaci viszonyok és kihívások miatt, és a hangsúly a hatékonyság növelésén van.
Összességében a decemberi jelentés azt mutatja, hogy az amerikai sertésipar stabil, de a termelők visszafogottak a bővítést illetően, és inkább a meglévő állomány hatékonyságának növelésére összpontosítanak.
agrotrend.hu / agweb.com