101 éve született Alfred Henry Heineken sörfőző. Alfred Henry Heineken (1923. november 4. – 2002. január 3.) holland üzletember volt a Heineken International sörgyárnál, amelyet 1864-ben...
Május 25-én ismét kinyitnak a magyar kisüzemi sörfőzdék, köztük a Pécsi Sörfőzde is, hogy bemutassák magukat és söreiket a nagyközönségnek. A Pécsi Sörfőzde 9 órakor nyitja...
Tavaly 10 százalékkal, a 2022. évi 6,006 millió hektoliterről 5,4 millió hektoliterre esett a hazai sörfogyasztás az import jelentős csökkenése és a hazai termékek arányának bővülése...
Százmilliárd forintos beruházást indít a Dreher Sörgyáraknál két tulajdonosa, az Asahi Group Holdings és az Asahi Europe & International, a fejlesztéssorozat a kapacitás- és hatékonyságnövelés mellett...
Egy új tanulmány szerint csökken az európai komló mennyisége, amely a sör jellegzetes keserű ízét adja. A tudósok azt is megállapították, hogy a komló alfa keserűsavai...
Jövőre 10-ről 21 százalékra nő a cseh csapolt sör áfája. Az ottani lobbi meglehetősen morcos emiatt, pláne úgy, hogy a boron nincs is forgalmi adó. Az...
A KRAFT sörfesztivál egyik főszervezője, Sefcsik Márton szerint a kézműves sörök forradalma már lecsengett, és most az a kraft sörök készítői előtt álló legnagyobb kihívás, hogy...