Egyelőre senki nem tudja a választ arra a kérdésre, hogy tíz-húsz év múlva lesz-e még olyan termelő, aki majd almával foglalkozik. A nem túl bíztató jövő...
Január elsején élesedik az a széndioxid-határkiigazító mechanizmus, amely a műtrágya árakra is vonatkozik. Ezt ezen a héten pénteken jelenti be az Európai Bizottság, amely az egész...
A világpiaci ár és a szélsőséges időjárási körülmények miatt nem lehetnek elégedettek a gazdák az idei cukorrépa terméseredményekkel, de már a korábbi években is drasztikusan csökkent...
Biztatóan indult az idei év a teljes hazai állattenyésztési ágazatban, ami még az első tíz hónapban is folytatódott, így mindenki elégedett lehetett, hiszen például a tej...
A Balatonboglári Borvidék 3700 hektárt foglal magába, ám a fitoplazma terjedésének következtében ez a terület akár 2 ezer hektárra is összezsugorodhat hamarosan, ugyanis olyan gyors ütemben...
Az elmúlt időszakban a klímaváltozás hatására a mind intenzívebben terjedő gombakórokozók (pl. Aspergillus fajok) miatt nemcsak mennyiségi, hanem minőségi problémákkal is számolni kell a kukoricatermesztésben. Ahol nem sikerül...
A fagykár miatti termésveszteség ellenére sikerült a hazai meghatározó gyümölcsökből – némi importtal kiegészítve – annyi alapanyagot beszerezni, hogy abból kiváló minőségben készüljön ivólé, lekvár, vagy...
Az ökológiai gazdálkodás középpontjában mindig is a talaj és annak termékenysége állt, ezért nem meglepő, hogy a biogazdálkodókat különösen érdeklik a talajkímélő és talajépítő művelési módszerek. A gazdák egyre nagyobb arányban használják hazánkban is a talajépítő,...
Általában október közepén kezdődik a torma felszedése, de az időjárás beleszólt az időpontba és emiatt csúszott a munka. Évtizedekkel ezelőtt már szeptember elején is voltak fagyos...
Minden esőre szükség van és örülni is kell neki – természetesen így voltak ezzel a gazdálkodók az elmúlt napokban. Ha területi eloszlásban nézzük a csapadékos időjárást,...