Bár bűnbakként állítják be a malmokat a tavalyi nagymértékű lisztdrágulás miatt, a fogyasztói átrak változását a hatósági intézkedések megszűnése és a kiskereskedelmi árrés növelése okozta. A...
Bár a liszt nyáron bekövetkezett nagymértékű áremelkedéséért a malmokat tették felelőssé, érdekképviseletük szerint ahhoz nekik nincs közük, a drágulás a hatósági árbeavatkozások megszüntetésének következménye. A lisztáremelés...
A vendéglátóhelyek és szálláshelyek árai átlagosan 23,8 százalékkal nőttek 2023-ban a Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján, ez majdnem háromszorosa az uniós átlagnak. A KSH friss kiadványa...
Hiába próbálták átadási áraikat növelni a malmok, ez a próbálkozás elvérzett, bár néhány cég a tervezett drágítás legfeljebb felét érvényesíteni tudta. Közben a búzapiacon tovább estek...
Decemberben már süthették a péksüteményeket az adomány alapanyagból a csataszögiek. Mindenki megkapta a lisztadagját Csataszögön. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) 500 kilogramm lisztadományban részesítette a települést...
A rozsnyói Pekár Imre gépészmérnök, feltaláló, malomtechnológus, az MTA tagja, róla nevezték el a lisztminták értékelésének közismertté vált eljárását, a “pekározás”-t. 1838. december 9-én (egyéb forrásokban...