Az elmúlt 10-20 évben a globális üdítőital-piac folyamatos változásokon ment keresztül.
Idén ünnepli hetedik születésnapját a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) „Ételt csak okosan!” elnevezésű kampánya. A Nébih legrégebbi szemléletformáló programjának célja, felhívni a lakosság figyelmét arra a...
A kísérleteket pohárral kezdték, mivel ez a legelterjedtebb egyszer használatos műanyag edény a világon.
Természetes mesterséges édesítőt bocsát egyelőre csak a B2B piacra (értsd: élelmiszergyártók számára) egy Fooditive nevű holland startup.
Bár a mértéktelen cukorfogyasztás kétségkívül árt az egészségnek, a kalóriaszegény édesítőszerek használatával sem árt vigyázni.
Várhatóan 2020 végére eltűnik a ma ismert trappista sajtok jó része az üzletek polcairól. Az év végén ugyanis életbe lép egy fontos szabálymódosítás.
Jelentősen emelkedett a brit organikus élelmiszerfogyasztás tavaly. Ennek köszönhetően az eladások új rekordot értek el 2019-ben, elsősorban az online rendelések miatt.
A méhészeti járművekre igénybe vehető mezőgazdasági csekély összegű (de minimis) támogatásról szóló 4/2014. (I. 27.) VM rendelet alapján az idei évben is igényelhet mezőgazdasági csekély összegű...
Mezőgazdasági, erdőgazdasági és élelmiszeripari beruházásokhoz egyaránt igényelhető már az OTP Agrárnál állami kamattámogatású beruházási hitel. A konstrukció segíthet az ágazat szereplőinek az uniós költségvetési ciklusok közötti...
A hússzektor nem szűkölködik kihívásokban. Elég, ha csak a sertéspestisre és madárinfluenzára gondolunk, de egyéb frontokon is helyt kell állnia. A britek és az ausztrálok például...