Élelmiszergazdaság

Piac

Kell e nekünk a rovarfehérje és a műhús?

Egy uniós felmérése szerint a legtöbb fogyasztó nyitott a fenntarthatóbb módon előállított táplálék iránt, de akadályokkal is találkoznak. Az új fehérjeforrások közül a növényi alapúak szóba jöhetnek alternatívaként, a rovarok azonban továbbra sem.

Létrehozva:

|

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés

Facebook