Hollandiában túlkínálat van a szezon első szakaszában

A termelés volumene meredeken futott fel az idény elején, ami drámai árcsökkenést okozott.

A hollandiai paprikaszezon eddigi alakulásáról Wouter Willems, a ZON értékesítési vezetője adott rövid összefoglalót:

“Az árak tekintetében egy nehéz időszak után a paprikapiac kezd helyreállni. Ismét jó irányba haladunk, de egy valóban nehéz időszakot tudhatunk magunk mögött, amikor az árak kilónként 50 centig estek. Május végére a piros és sárga paprika ára visszatért a szokásos 1,80–2,00 eurós szintre, a narancssárga paprika 1,50 euróért kerül értékesítésre, míg a zöld paprika ára az átlagosnál valamivel alacsonyabb szinten 1,20-1,30 euró/kg körül alakul.

Forrás: pixabay

A mostani áremelkedési tendencia elsősorban a volumenek alakulásának következménye: a szezon elején gyorsan elértük a termelési csúcsot, mivel a termesztés során alig tapasztaltunk problémákat, ami túlkínálathoz vezetett. Néha azt mondjuk, hogy „a katasztrófa hiánya is katasztrófa”, és pontosan ezt láthattuk a paprikapiacon. Összességében ez egy nagyon eltérő év a tavalyihoz képest. Május végén-június elején egy ideiglenes csökkenés tapasztalható a kínálatban, ami azonnal magasabb árakhoz vezet” – jegyzi meg Wouter. „Remélhetőleg, ahogy közeledünk a nyári szünethez, a piac stabilizálódik, de ezt nehéz megjósolni. Mindenki megveszi, amire szüksége van, de nincs jele jelentős rohamnak. Ráadásul, különösen Németországban, nagy verseny tapasztalható a kiskereskedelmi szektorban, meglepően agresszív akciókkal. Összességében kijelenthető, hogy egyszerűen túl sok termék van a piacon – beleértve a szabadföldi zöldségeket is –, és ellátási problémák az európai piacokon egyáltalán nincsenek.”

Agrotrend.hu/ FruitVeb