Még mindig felfele ível a paradicsom ár trendje

A jelenlegi, dráguló trend februárban, az import felpörgésével érhet véget – a legnagyobb beszállítók Marokkó, Algéria és Törökország.

Az év leghidegebb hetét követően Almeríában a félidejéhez közeledik a május-júniusig tartó idei paradicsomszezon, és az árak a karácsony utáni áresést követően ismét emelkedő tendenciát mutatnak.

Forrás: pixabay.com

“Ez a trend főleg a különlegesebb paradicsomtípusok esetében érzékelhető, amelyek egészen elfogadható árakat érnek el” – nyilatkozta Celedonio Pleguezuelos, termelő és a CASI termelői szervezet (Cooperativa Agrícola San Isidro) igazgatótanácsának tagja. “Valójában a hideg lehetővé tette számukra, hogy a termés magasabb Brix-fokokat érjen el, és bár a fürtös paradicsom esetében az áremelkedés kevésbé érezhető, reméljük, hogy az árak a jelenlegi szinten maradnak februárban is. A február általában nehéz hónap, mert a fogyasztás stagnálni szokott, ugyanakkor egyre jelentősebb importot tapasztalunk Marokkóból, Algériából és Törökországból.”

Már a szezon elején is voltak az import erősödésére utaló adatok: a spanyol mezőgazdasági minisztérium közlése szerint szeptember és november folyamán 28%-kal nőtt az Európába behozott paradicsom volumen az előző évhez képest. Különösen a Marokkóból származó tételek mennyisége volt kiugró az idény kezdetén: novemberben 46,5%-kal múlta felül az egy évvel korábbi szintet, bár megjegyzendő, hogy a 2023/24-es szezonban az észak-afrikai országban uralkodó tartósan magas hőmérséklet és aszály miatt jelentős késések voltak a termelésben. Novembert követően azonban a szállítások üteme lelassult, és az Európai Bizottság adadati szerint az EU-ba irányuló marokkói paradicsomexport a kezdeti megugrást követően eddig 3%-kal csökkent az előző szezonhoz képest.

“Marokkóban tavaly 2-3 héttel korábban kezdődött a szezon, ami nem tűnik soknak. Ez mégis ahhoz vezetett, hogy a termelés átfedésbe került a miénkkel, ami az árak csökkenését eredményezte a túlkínálat miatt. Szerencsére idén más a helyzet. Nem szabad elfelejteni, hogy a kilónkénti 1 euró alatti árak mellett még a paradicsom termelési költségeit sem tudjuk fedezni. Emellett Marokkóban, hozzánk hasonlóan, nekik is gondjaik vannak a vírusokkal. A rezisztencia hiánya különösen azokban a gazdaságokban szembetűnő, amelyek már az előző években is érintettek voltak. Ha ráadásul a növények a hideg miatt stresszt szenvednek el, akkor a fertőzésekre is érzékenyebbek lesznek.”  – összegzett Celedonio.

agrotrend.hu / FruitVeb