Ismét emelkedik a burgonya ára

Egy stabilabb időszak után ismét drágult a burgonya keleti szomszédunknál, és az áremelkedés tartósnak bizonyulhat, mert kevés a jó minőségű tétel.

Az EastFruit elemzői szerint a burgonya nagykereskedelmi ára Ukrajnában egy rövid stabil időszak után ismét emelkedni kezdett. Ezt a mostani áremelkedést a szakértők a helyi gazdaságok kínálatának általános csökkenésével magyarázzák – ennek oka, hogy sok ukrán termelő hosszabb távú tárolási lehetőségek híján a jelenlegi szezon első felében igyekezett minél gyorsabban túladni készletein.

Forrás: pixabay.com

A kínálat szűkülésének hatása január végén jelent meg az árakban, amelyek egy hét alatt 12%-os drágulással a 20-30 UAH/kg (190-280 Ft/kg) közötti sávba emelkedtek. A nagykereskedők az ukrán gazdaságokból származó burgonya esetében minőségi problémákról számoltak be, kevés a jó minőségű tétel. A gazdák a minőségi problémákért a betakarítási időszak kedvezőtlen időjárási körülményeit okolják: az elhúzódó esőzések negatívan befolyásolták a burgonya minőségét és tárolhatóságát, de az is igaz, hogy sok termelő gyengébb minőségű szaporítóanyagot használt a mostani szezonban.

A burgonya ára Ukrajnában jelenleg mintegy 16%-kal magasabb, mint egy évvel korábban, ráadásul a piaci szereplők nagy része egyetért abban, hogy az áremelkedés üteme hamarosan felgyorsul, pontosan a jó minőségi áru hiányával kapcsolatos aggodalmak miatt.

A Budapesti Nagybani Piacon az import I. osztályú burgonya ára január 290-370 Ft/kg, míg a belföldi I. osztályú tételek ára a 210-250 Ft/kg közötti sávban alakult, enyhe csökkenő tendenciát mutatva.

agrotrend.hu / FruitVeb