Az Aldi Süd bejelentette, hogy több áruházában fűszernövények termesztésébe vágja a fejszéjét. Ez azt jelenti, hogy magukban az üzletekben lehet majd betakarítani az ételízesítőket. A diszkontlánc egy Infarm nevű, vertikális mezőgazdaságra szakosodott céggel közösen indította útjára a projektet – írja a storeinsider.hu.
fotó: pixabay.com
Az értékesítési módszert május végétől öt düsseldorfi és frankfurti Aldi Süd üzletben fogják bevezetni.
A majdani kínálatot hatféle fűszer (például menta, bazsalikom és koriander) alkotja. A növények átlátszó üvegszekrényekben fognak kifejlődni, vagyis a fogyasztók folyamatosan figyelemmel kísérhetik a növekedésüket. Ha a döntést meghozták, számukra áruházi alkalmazottak tépkedik majd le a leveleket.
A vevők ezzel a megoldással frissen juthatnak hozzá a fűszerekhez, az ellátási lánc pedig radikálisan lerövidíthető, ami a fenntartható üzleti működés szempontjából kardinális jelentőségű tényező.
agrotrend.hu / storeinsider.hu